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均瑶健康当选江南大学食品学院副董事长单位
2021-08-27

近日,食品工程排名世界第一的江南大学授予均瑶健康“食品学院第七届董事会副董事长单位”,与此同时,均瑶健康成为“健康食品产业创新发展共同体成员单位”,这是继3月18日江南大学与均瑶健康签署二十年战略合作协议后的又一重大举措,意味着江南大学进一步深化与均瑶健康的战略合作,均瑶健康在健康食品创新发展上也将再上新台阶。


为谋求企业科技转型,均瑶健康与江南大学形成紧密性校企战略合作关系,成立联合创新实验室,在江南大学协力下,共同开发优质益生菌产品,实现产业从普通食品向高科技功能性大健康食品方向发展,为社会奉献科技赋能的健康食品。同时,均瑶健康充分发挥“勇于创新,勤于创业”的企业文化优势,加快了江南大学科技成果产业转化,使科学家的心血真正快速造福社会和广大消费者,也为校企合作和科技成果孵化提供了更多的实现途径。


均瑶健康以“科技赋能,做家人想吃的产品”为使命,在夯实常温乳酸菌第一品牌地位的基础上,以益生菌为核心突破,深度布局功能性食品赛道。2021年3月,均瑶健康与江南大学签署战略合作协议,重点围绕 “能够缓解慢性酒精性肝损伤的菌株CCFM1107”、“能够有效预防或抑制幽门螺杆菌的卷曲乳杆菌CCFM1118”等专利菌株,打造“别无分店”的护城河产品。目前,分别添加这两款菌株的战略科技新品“畅饮爽”和“青幽爽”已全面上市,好评如潮。


在研产品,如抗阿尔茨海默症、降胆固醇减脂等功能性益生菌也将陆续上市,形成科技专利菌群,为消费者提供更多健康选择。未来,江南大学将独家授权更多具有全球专利的菌株,助力均瑶健康在功能性益生菌赛道上做足做深,为健康中国添砖加瓦!

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